Planta perene de bom tamanho, caules carnudos, branca e sem espinhos. Variedade de extraordinária resistência à geadas.

Método de cultivo:

• Semeia-se de abril a junho, de 100 x 40 cms. Colocar em cada cavidade de 10 a 12 de sementes, de preferência, cobrindo-as.
• Gostam de solo fértil

Peso: 8 gramas

O cardo (Cynara cardunculus) é uma planta perene da família Compositae.

Cultura tradicional da região do Mediterrâneo. Ela produz caule erguido  de mais 1 m. de altura, com folhas geralmente divididos verde acinzentado.
Dicas gerais para o cultivo 

• Prefere terrenos soltos, profundos, permeáveis e ricos em matéria orgânica.
• Vegeta normalmente em todas as regiões da nossa península, embora exija um clima quente, baixa humidade e não estar sujeito ao frio intenso.
• Pode-se semear diretamente no terreno definitivo ou em bandejas para posterior transplante.
• Semear em maio, para recolher nos meses de Dezembro e Janeiro.
• A estrutura normal é de 1 m. entre linhas e 50-80 cm. entre plantas.